第一次在慕尼黑喝到热红酒还是和闺蜜在一个寒夜之中,一起看着漫天烟火一起瑟瑟发抖跨年。。。仿佛就在昨天,煮一杯热红酒在北方的寒夜中暖暖的,很贴心!让我这个不善酒力的人也能喝三五杯的,怕也就这款热红酒了
材料准备:
主料:红酒1瓶、橙子2只
辅料:苹果1只、柠檬1个、糖20-30g、肉桂2根、丁香20颗、八角1个、香叶2片
制作步骤:
步骤1、各种果子切成片,橙子半个切片,一个榨汁,另半个备用
步骤2、丁香一颗颗扎在半个橙子上,这个过程实在是太解压了
步骤3、各种香料洗白白备用
步骤4、把食材摆好倒入一瓶红酒,大火煮开后小火慢炖20分钟
步骤5、趁热盛出,热fufu的喝了吧
烹饪技巧:
我本身不胜酒力,也不怎么喜欢喝红酒,但这个热红酒却是可以让我吨吨吨喝一瓶的。如果如我一般那就多煮一会,散一散酒气,如果擅酒,那。。。微微煮一下就可以了哟