材料准备:
主料:鱼面2根、酱油1小勺
辅料:香油1小勺、盐一点、葱花适量
制作步骤:
步骤1、鲜逢火锅鱼面,拿出解冻
步骤2、捏一捏
步骤3、搓一搓
步骤4、甩一甩,成根根分明的状态备用
步骤5、烧水下鱼面
步骤6、准备汤底,一勺酱油
步骤7、一勺香油
步骤8、一勺葱花
步骤9、一勺面汤
步骤10、搅拌均匀备用
步骤11、鱼面煮好后捞出直接放入调好的汤汁中
步骤12、Q弹爽滑,简直棒
烹饪技巧:
普通的面也可以做阳春面哟!鱼面经蒸,可以边煮边调料,普通的面建议先调汤汁,根据大家自己适合的方式选择烹饪步骤吧!