材料准备：
主料：猪肉350g、豆角200g
辅料：土豆（大）一个、手擀面适量、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适量、洋葱适量、蒜蓉适量、生抽3勺、老抽2勺、白砂糖2勺、食用油2勺、食盐2克、饮用水适量
制作步骤：
步骤1、所有食材如图所示准备就绪。
步骤2、炒锅中加入食用油，下入蒜蓉和洋葱翻炒出香味，下入猪肉继续翻到猪肉炒变色。
步骤3、下入土豆和豆角翻炒均匀。
步骤4、加入生抽，老抽，白砂糖翻炒均匀。
步骤5、加入太太乐鲜鸡汁调味，然后加入饮用水。
步骤6、铺入手擀面，盖上锅盖中小火焖煮15～20分钟。
步骤7、汤汁差不多收干就可以把上面的手擀面和下面的菜混合翻拌均匀，尝一尝味道，最后加点盐调味就可以出锅了。
步骤8、这样一份家常焖面就完成了。
烹饪技巧：
制作焖面需要注意:
1 . 焖面用的面条最好是鲜面条，有条件手擀面最佳，口感也是最好的。
2 . 焖面加入水量需要自己把控，焖面制作好后的干湿口感是需要根据自己喜好调节。
3 . 可以在刚做好的焖面里加入适量的太太乐芝麻香油，能够提升焖面整体的风味。