感恩节将至，不妨做道颜值蛮高又简单清淡美味的香芋白菜卷慰劳一下家人吧！这道菜是由白菜、香芋、肉糜为主要食材做成的一道菜品，具有淡淡的香芋味道，最大的特点就是简单、清淡，具有益胃生津的功效。
一、材料准备
主料：白菜1颗、五花肉300克
辅料：香芋2片、马蹄3个、鸡粉1勺、酱油3勺、盐1勺、糖8克、冰块7块、木薯淀粉30克、小米椒1个、蚝油1勺
二、制作步骤
步骤1、白菜摘下来，清洗干净；
步骤2、锅里烧热水，放白菜下去焯水；
步骤3、白菜捞起挤干水分；
步骤4、五花肉、鸡粉、鲜鸡汁、马蹄、酱油、盐、糖、木薯淀粉、冰块、蒸熟的芋头放入料理机搅碎；
步骤5、搅拌好的肉馅再用筷子搅拌上劲；
步骤6、取一片白菜摊平；
步骤7、舀上一勺肉馅放菜梗上，先卷菜梗再把两旁的菜叶裹紧菜梗继续卷起；
步骤8、卷好后大概长这个样子，肉馅不会漏，裹得紧紧的；
步骤9、卷好后的白菜卷放入盘子装好；
步骤10、大火蒸12分钟后关火；
步骤11、涂上蚝油放入小米椒后继续蒸3分钟即可；
步骤12、鲜甜清淡的香芋白菜卷做好了，吃的时候能吃过香芋的味道噢～
