天气越来越冷了，焖了半只豉油鸡养点膘过暖冬~ 冬天不愿意折腾就做了今天这款懒人版的豉油鸡，方便省事还美味，特别适合厨房小白和懒人一族，只需要准备好所有材料，丢进锅里，咕嘟咕嘟煮就能收获皮滑肉嫩的豉油鸡啦，今天的豉油鸡加了点芝麻油闻着香味有些麻香诱人～
材料准备：
主料：鸡半只、蒜6瓣
辅料：姜6片、葱2根、花椒15粒、蚝油2勺、酱油2勺、冰糖老抽2勺、盐焗鸡粉15克、芝麻油2勺、盐1勺、米酒半碗
制作步骤：
步骤1、鸡清洗干净，配料切好，再准备好调料；
步骤2、往鸡里加入姜片；
步骤3、加入拍过的蒜瓣；
步骤4、加入花椒粒；
步骤5、再把葱打结加入锅内；
步骤6、加入15克左右的盐焗鸡粉；
步骤7、加入两勺蚝油；
步骤8、再倒入两勺酱油；
步骤9、挤入鲜鸡汁；
步骤10、再倒入芝麻油；
步骤11、把鸡放电饭锅里加半碗米酒、一勺盐和两勺冰糖老抽一起焖煮，不时去翻一下面让酱油均匀受热和上色，等到酱汁差不多煮好即可；
步骤12、麻香豉油鸡做好了，皮滑肉嫩，麻香诱人，快来跟我一起贴膘过暖冬吧～
