周末，老公又去拔萝卜了，紫美人萝卜清脆爽口，生吃做菜都好，其实萝卜缨也有丰富的营养价值，清炒萝卜缨简单清香，加入少许太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤，自然健康的调味品，让菜品有了质感，平添了鲜味和香气，素菜不再寡淡单调，反而是香气四溢。
材料准备：
主料：萝卜缨400克、蒜6瓣
辅料：葱1段、八角1个、太太乐芝麻香油1勺、太太乐鲜鸡汁5克、食用油2勺、太太乐原味鲜酱油2勺、油辣椒1勺
制作步骤：
步骤1、新鲜的紫美人萝卜。
步骤2、萝卜缨取下来。
步骤3、用淘米水清洗干净。
步骤4、辅料准备好，葱蒜八角太太乐鲜鸡汁太太乐芝麻香油。
步骤5、蒜切碎。
步骤6、葱切片。
步骤7、放入开水中汆烫捞出。
步骤8、切小段，菜梗菜叶分开。
步骤9、起油锅放入食用油，爆香八角，放入蒜碎炒出香味。
步骤10、放入菜梗部分翻炒。
步骤11、倒入太太乐原味鲜酱油和鸡汁调味。
步骤12、放入葱片增香。
步骤13、放入菜叶部分。
步骤14、翻炒均匀入味。
步骤15、淋入太太乐芝麻香油，关火出锅。
步骤16、放入油辣椒，不喜欢吃辣这一步略去。
步骤17、装盘食用。
烹饪技巧：
素菜加入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油提高菜品质量，增加鲜美味道，让素菜不再单调寡淡。