冬日做个暖暖的的排骨汤,用太太乐鲜鸡汁味更美哦。鲜鸡汁土豆蕃茄排骨汤营养丰富,做法又简单,汤汁鲜淡味好喝,冬日很暖心又暖胃给归来的家人,一股浓浓的暖意。 可推荐分享
材料准备:
主料:排骨400克、土豆1个
辅料:蕃茄一个、胡萝卜一根、太太乐鲜鸡汁一大勺、太太乐芝麻香油半勺、葱姜蒜20克、料酒2勺
制作步骤:
步骤1、一盘鲜美的鲜鸡汁土豆蕃茄排骨汤
步骤2、食材:排骨、土豆、胡罗卜、蕃茄葱姜,用鲜鸡汁
步骤3、排骨焯好水
步骤4、下电锅放入少许油葱姜蒜爆香
步骤5、放入焯好水的排骨
步骤6、加水平即可煮30分钟
步骤7、将土豆胡萝卜切块备用
步骤8、蕃茄另起油锅爆香备用
步骤9、排肯炖30分钟后加入备用土豆胡萝卜
步骤10、再继续炖20分钟
步骤11、此时加入煸的好的蕃茄,同时加入一大勺鲜鸡汁再炖10分钟即可
步骤12、鲜鸡汁土豆蕃茄排肯汤,加半勺香油出锅了
步骤13、一大碗好鲜美的暖心汤,给家人带来暖心暖意问侯!
烹饪技巧:
排骨炖汤土豆不能同时放,蕃茄煸炒后更容易入汤,鲜鸡汁炖汤不加盐,就这淡鲜味正好,合适老少皆宜哦。谢谢关注,分享交流互学