不用打发的苹果千层蛋糕派

2023-09-22 07:33:18

这款派不用打发,简单易上手,热量也不高,下午茶又多了一个选择☕️

材料准备:

主料:鸡蛋2个、细砂糖5克

辅料:牛奶110毫升、低筋面粉80克、玉米油20克、苹果1个

制作步骤:

步骤1、碗中打入两个鸡蛋,5克糖,加入110毫升的牛奶

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤2、搅拌均匀

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤3、筛入80克低筋面粉

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤4、翻拌均匀,注意⚠️是翻拌

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤5、加入20克玉米油(无味道的油均可)

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤6、翻拌至顺滑

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤7、将苹果去皮去核,切成薄片倒入面糊中拌匀

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤8、6寸模具铺纸后,将面糊倒入,震出气泡。烤箱预热,上下火170度烤45分钟

不用打发的苹果千层蛋糕派

步骤9、完成✅也可撒上糖粉做装饰

不用打发的苹果千层蛋糕派