这款派不用打发,简单易上手,热量也不高,下午茶又多了一个选择☕️
材料准备:
主料:鸡蛋2个、细砂糖5克
辅料:牛奶110毫升、低筋面粉80克、玉米油20克、苹果1个
制作步骤:
步骤1、碗中打入两个鸡蛋,5克糖,加入110毫升的牛奶
步骤2、搅拌均匀
步骤3、筛入80克低筋面粉
步骤4、翻拌均匀,注意⚠️是翻拌
步骤5、加入20克玉米油(无味道的油均可)
步骤6、翻拌至顺滑
步骤7、将苹果去皮去核,切成薄片倒入面糊中拌匀
步骤8、6寸模具铺纸后,将面糊倒入,震出气泡。烤箱预热,上下火170度烤45分钟
步骤9、完成✅也可撒上糖粉做装饰