酥脆菊花茄子

可爱爆棚，酸甜口的菊花茄子比“鱿鱼丝”好吃多了~

一、材料准备

主料：长茄子一条、脆炸粉100克

辅料：糖25克、番茄酱30克、白醋30克

二、制作步骤

步骤1、茄子切条，不要切断

步骤2、放到炸脆粉里裹上一层

步骤3、下油锅炸至金黄色

步骤4、用糖番茄酱白醋清水做一个酱汁

步骤5、淋上就可以吃啦