茴香小油条---简单快手版

每每在火锅店才能吃到的小茴香油条，现在终于可以在家就能够享受到啦，并且制作炒鸡简单，大约1个小时就能够品尝到酥脆内软的茴香小油条哦！

一、材料准备

主料：油条粉200g、鸡蛋1个

辅料：食用油20g、牛奶80g、酵母2g、黑芝麻5g、香葱1颗、小茴香15g、香料适量

二、制作步骤

步骤1、食材集合

步骤2、将鸡蛋、牛奶、食用油、酵母称量一起

步骤3、加入新良油条粉，搅拌成絮状，并揉至成团

步骤4、4、将黑芝麻、小茴香加入面团中；

步骤5、香葱也加入并快揉至光滑的面团即可，让面团松弛20-30分钟

步骤6、取出面团，并擀制薄片

步骤7、取出擀片，薄一点，切细点，搓圆，进行油炸；

步骤8、油加热至70度-100度进行小火油炸至金黄即可。