酸菜白肉卷

鱼酸菜和白肉完美结合，香而不腻

材料准备：

主料：鱼酸菜适量、五花肉适量

辅料：大葱适量、老姜适量、八角适量、盐适量、料酒适量、蒜片适量

制作步骤：

步骤1、酸菜炒熟

步骤2、白肉切片

步骤3、加入淀粉胡椒粉料酒盐，卷入鱼酸菜

烹饪技巧：

拍粉，脱蛋液，不用牙签，也能粘合