今天在豆果上看到的一道菜、学着试试、看看如何?人生就要不断的学习嘛.......刚才李老师说中午吃完要去东湖山走走......感觉不错
一、材料准备
主料:蒜苗150克、鸡蛋3个
辅料:盐4克、鸡精2克、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、蒜苗洗净、又是一个地方不一样、叫法不一样、我老家叫蒜叶、四川叫蒜苗、我那老家却叫蒜苔叫蒜苗、哎....
步骤2、打入全款买的三个鸡蛋
步骤3、烧油、油热后倒入蛋液、
步骤4、倒入蒜苗翻炒、撒盐、我喜欢鸡蛋吃的老一点、怕老的、可以把鸡蛋盛出来、再单独炒蒜苗.
步骤5、蒜苗成熟后装盘即可!