薯包子

这薯是跟山药一样的形状的土山药比山药短

一、材料准备

主料：山薯一条、粘米粉适量克

辅料：盐适量克、大蒜苗三四颗、姜两块、胡椒适量

二、制作步骤

步骤1、薯跟姜打碎成浆，

步骤2、打成浆后加入粘米粉，胡椒，盐，蒜苗，搅拌均匀

步骤3、成这样的糊状

步骤4、糊可以用手挤成丸子就可以了，不行的话再加点粘米粉

步骤5、油烧热挤入薯丸子，成型后在翻面，

步骤6、成型

步骤7、炸至浮起金黄控油捞出