蒜蓉粉丝白菜

白菜用叶子，粉丝提前用凉水泡开

材料准备：

主料：大白菜适量、龙口细粉丝1小把

辅料：蒜蓉一整个、鸡精少量、盐适量、生抽三勺、水三勺

制作步骤：

步骤1、炸蒜油都会吧，不会的看海鲜炒面那篇。这次里面可以放点水

步骤2、白菜叶子切块或者切条都可以，上面铺蒜油

步骤3、我这个粉丝泡的不是特别软，我当时做的太着急了，粉丝用凉水泡的软呼呼的

步骤4、粉丝上在加一层蒜蓉酱。蒜蓉不咸再来点盐。别太咸

步骤5、水开后蒸15～20分钟左右。

烹饪技巧：

做好后拌一下，就可以吃了。