材料准备：
主料：原料：内酯豆腐1盒、无铅松花蛋3个、花生碎适量、香葱适量、调料：原酿酱油2勺、醋1勺、白糖1小勺、太太乐芝麻油适量、太太乐鲜鸡汁适量、小米辣1个
辅料：
制作步骤：
步骤1、将花生事先炒熟，切碎备用。
步骤2、将松花蛋洗净，剥去蛋壳。剥的时候注意，要保持松花蛋的完整性。
步骤3、用细线将一个皮蛋切成8瓣，如图摆于盘中。
步骤4、内酯豆腐切成丁。切开的内酯豆腐放置一会儿后会出水，舍弃不用，不然会影响成品的口味。
步骤5、将香葱切碎备用，将小米辣1个切碎备用。
步骤6、取一碗加入糖和小米辣，倒入芝麻油适量。
步骤7、加入鲜鸡汁适量
步骤8、倒入有机桑葚玫瑰酵醋1勺，原酿酱油2勺，搅拌均匀。
步骤9、将控好水的豆腐放在盘中间
步骤10、将汁浇在皮蛋豆腐上，再洒上一些花生碎和香葱碎。吃时拌一拌，真是超级美味哟！
