想吃面包不用买，1碗面粉1碗水 ，面团不用揉出手套膜，关键是这个面包里面加入了满满的蔓越莓，蔓越莓在烘焙界的名声可谓是响当当的，有了它的参与，做出来的面包或者蛋糕，都弥漫着酸酸甜甜诱人的香味，光是闻着就让人流口水了。
一、材料准备
主料：尼娅芙金脆谷物面包粉400g、水236g
辅料：蔓越莓适量
二、制作步骤
步骤1、将粉倒入器皿中加入水；
步骤2、搅拌成团，手揉至光滑的面团，大约20分钟左右；
步骤3、放入温暖处进行发酵，体积大约1倍大，取出发酵好的面团，进行排气;
步骤4、分割两等份面团；
步骤5、包裹适量的蔓越莓,收口处捏紧，揉圆；
步骤6、擀至圆形；
步骤7、采用对折刀切的方法，切出太阳的形状；
步骤8、稍微整理成太阳的形状；
步骤9、放入醒发箱中进行最后的发酵，体积增大1倍；
步骤10、取出面团采用上下火230度进行烤焙，大约18分钟左右即可；
步骤11、面包出烤箱啦！
步骤12、表面色泽金黄；
步骤13、小太阳的形状是不是特别有趣！
三、烹饪技巧
结合自己烤箱适当调整烘焙温度和时间；
使用这款面粉面团不用揉出手套膜；