好吃易做的油焖大虾，而且是糖醋版的，喜欢吃的可以自己动手尝试一下，不是特别难，做出来也特别好吃，希望大家能做出心仪的美食！
材料准备：
主料：虾20只、料酒1匙
辅料：食盐少许、蒜5瓣、生抽1匙、白醋1匙、白糖半匙
制作步骤：
步骤1、将大虾洗净，挑好虾线，放入料酒、食盐腌制一会，去去大虾的腥味（最好戴上塑料手套，用手抓匀）
步骤2、1.大蒜切成末（喜欢蒜蓉的可以加一头蒜），锅烧热后放少许油将蒜末炒香2.放入腌制好的虾，翻炒出虾油时，加入一匙生抽3.翻炒一会加入白醋（没有白醋可以用陈醋）再翻炒一会加入半匙白糖（喜欢甜一点的可以加入一匙糖）
步骤3、最后，再加入一碗水，大火收汁，美味的糖醋油焖大虾就做好了！
烹饪技巧：
加调料时可以按照自己的喜好自行增量过减量，还有，喜欢蒜蓉口味的话可以多加蒜，用大虾夹着蒜蓉吃老香了！