简单快手,飘香鸡丝拌面!!
材料准备:
主料:鲜面条1把、卤鸡腿1只
辅料:生抽适量、鲜鸡汁适量、芝麻香油适量、盐适量、胡椒粉适量、蔬菜适量
制作步骤:
步骤1、在碗中加入太太乐鲜鸡汁,芝麻香油,生抽,胡椒粉,盐,搅拌均匀。
步骤2、烧开一锅水,加入少许食用油,盐,可以使面条不粘在一起。下入面条。
步骤3、鲜面条烫2分钟左右就好了,干面条要适量增加时间。码在碗中。
步骤4、在同一锅水可以再烫一些蔬菜,肉丸子。之前卤了鸡腿,撕成丝。(不加也很好吃)
步骤5、拌开。
步骤6、飘香鸡丝拌面。
步骤7、太好吃了!!
烹饪技巧:
1.烧开的水要足够多,要不然面条烫糊糊。
2.烧开的水里的油和盐不要省略。
3.趁热吃,不要坨了!