跟着食谱学的,觉得蛮好吃的,记录一下
一、材料准备
主料:低筋粉80克、巧克力粉20克
辅料:泡打粉4克、无盐黄油75克、牛奶90克、常温蛋1个、糖55克、盐1克
二、制作步骤
步骤1、黄油隔水化成液态
步骤2、加入鸡蛋、糖、盐、牛奶,用打蛋器打匀
步骤3、筛入低筋粉、巧克力粉、泡打粉
步骤4、先用刮刀把粉拌入然后用电动打蛋器高速搅打2分钟
步骤5、装入裱花袋中挤入纸托8分满
步骤6、烤箱170度预热,放中下层,170度20分钟
跟着食谱学的,觉得蛮好吃的,记录一下
主料:低筋粉80克、巧克力粉20克
辅料:泡打粉4克、无盐黄油75克、牛奶90克、常温蛋1个、糖55克、盐1克
步骤1、黄油隔水化成液态
步骤2、加入鸡蛋、糖、盐、牛奶,用打蛋器打匀
步骤3、筛入低筋粉、巧克力粉、泡打粉
步骤4、先用刮刀把粉拌入然后用电动打蛋器高速搅打2分钟
步骤5、装入裱花袋中挤入纸托8分满
步骤6、烤箱170度预热,放中下层,170度20分钟