想着自己做奶黄馅是因为家里俩个孩子不喜欢吃白馍，偶尔在超市给买过一袋奶黄馒头居然都喜欢吃，速冻的东西给孩子吃总觉得不是很好，所以自己做起来，很简单又健康。
一、材料准备
主料：面粉50克、鸡蛋2个
辅料：牛奶100克、黄油50克、白砂糖40克
二、制作步骤
步骤1、1、把鸡蛋打散放入白糖和牛奶继续搅拌直到白糖融化。2、加入黄油（黄油弄成小块，越小越好）放在热水上（热水壶里倒出的热水就行）不停搅拌直到黄油融化。3、放入面粉，面粉分次倒入这样不容易结块。4、上锅蒸（凉水上锅，盖住锅盖，等到水开转中火，这时候就要开始不停搅，直到图上样子就好）
三、烹饪技巧
一定要用黄油