小雪节气需要补肾益气，那就做个核桃板栗黑豆粥补一补吧
一、材料准备
主料：黑豆一把、黑米一把
辅料：红豆一把、大米一把、核桃一把、板栗一把、枸杞一小把、糙米一把、小米一把、燕麦米一把、红糖适量
二、制作步骤
步骤1、板栗洗净用把快的刀正反面各砍一刀，建议砍断好煮一点
步骤2、放在开水里煮三分钟左右后捞出过凉开水，将皮剥掉（热胀冷缩好剥皮）
步骤3、锅里放人除红糖外的所有材料，淘洗一下，放电饭锅里按煮粥模式
步骤4、两个多小时后粥快熬好时根据个人口味加入红糖搅匀就可以开动啦
三、烹饪技巧
核桃有点微涩，所以建议加点红糖去除涩味，这样做出来的粥是不会涩口的；可以根据个人喜好增减不同的材料