材料准备：
主料：蛋挞皮10个、蛋黄2个
辅料：纯牛奶90克、炼乳35克、细砂糖25克
制作步骤：
步骤1、准备好两个鸡蛋，一盒牛奶，还有蛋挞皮
步骤2、牛奶中加白糖
步骤3、我喜欢隔水融化白糖，这样甜度刚刚好
步骤4、准备好蛋挞皮
步骤5、打入鸡蛋
步骤6、牛奶和鸡蛋的混合物过筛，多过几遍吧，这样才会细腻
步骤7、牛奶和蛋液的混合物倒入蛋挞皮，每个八分满。宁可少一点千万别多。不然会溢出来很难看。
步骤8、烤箱220°上下火预热十分钟，200°上下火烤20-30分钟。注意时间别烤糊了。
步骤9、出锅
