低卡减脂，清凉爽口的日式豆乳冷面，好久没吃日式豆乳冷面了，再冷的天气也拦不住我想吃它的心，吃货的世界豪横，立马跑去超市买了食材做起来
材料准备：
主料：鸡胸肉一块、鸡蛋1个
辅料：黄瓜丝1、荞麦面100克、泡菜适量、无糖豆浆200克、日式冷面调味汁2勺
制作步骤：
步骤1、鸡胸肉洗净冷水下锅，加一勺料酒和姜
步骤2、用稻田白鹭电磁炉煮熟
步骤3、晾凉后，撕成鸡肉丝，再次加水烧开放入荞麦面煮熟，过冰水后捞出沥干
步骤4、重要新起锅加冷水煮鸡蛋，大火煮沸后关火，盖上锅盖焖6分钟
步骤5、捞出鸡蛋放入冷水冲一下去壳对半切开备用
步骤6、再次加水烧开放入荞麦面煮熟，过冷水后捞出沥干
步骤7、豆浆+冷面汁
步骤8、200克豆浆，2勺稻田白鹭冷面汁调匀
步骤9、碗中放入面条，摆上黄瓜丝，泡菜，溏心蛋，鸡肉丝，倒入调好豆乳汁拌一拌就可以吃喽
步骤10、豆浆是早上做的早餐就多做了一些，特意为了吃上一口豆乳冷面，冷面做法简单，食材全部煮熟就行，不需要什么技术含量，好吃的秘决在于他的灵魂浆汁，稻田白鹭冷面汁不需要自已调，直接加入豆浆里调匀即可，味道一绝
步骤11、用的稻田白鹭电磁炉粉粉的颜色好喜欢，6挡火力可调，我平时用的2挡就很可，配套的双耳汤锅煮面煎蛋都很不错#不可辜负的美食#
