快冬至了，包点水饺给宝贝吃
一、材料准备
主料：食用油3勺、料酒1勺
辅料：盐1小勺、香菇四个、虾仁适量、鸡肉1块、胡萝卜1根、玉米半根、豆干1块、鸡蛋1个、生抽2勺、蚝油3勺、红色面团、甜菜粉8克、中筋面粉92克、清水55克、黄色面团、南瓜粉5克、中筋面粉95克、清水50克、紫色面团、紫薯粉10克、中筋面粉90克、清水60克
二、制作步骤
步骤1、用果蔬粉和面粉和清水混合搅拌成面团，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏醒面
步骤2、调馅料，把虾仁切碎
步骤3、鸡肉切碎
步骤4、胡萝卜切丁
步骤5、香菇切末
步骤6、玉米粒一起放入碗中
步骤7、加调味，一个鸡蛋豆干切碎加入碗中
步骤8、搅拌均匀，馅料做好了
步骤9、先把红色面团拿出来，洒粉，分成小剂子，擀成中间厚四周薄的饺子皮
步骤10、包入馅料
步骤11、捏紧，成自己喜欢的形状
步骤12、依次包完全部
步骤13、包好的饺子
步骤14、下饺子，水开加三次冷水煮沸
步骤15、煮到水饺飘起来可以了
步骤16、装盘食用
步骤17、皮薄陷大
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~