天气一冷，就想吃烧烤。外面下雪❄️，屋里暖暖的…想吃烧烤又怕胖，那就做，吃起来像肉肉的烤香菇吧！
一、材料准备
主料：有机香菇12朵、大蒜2头
辅料：小米辣8个、玉米油30克、生抽1勺、葡萄香醋1勺
二、制作步骤
步骤1、准备好所有的食材和调料
步骤2、小米辣切小段
步骤3、大蒜搅碎
步骤4、锅里放玉米油，油热放入蒜蓉
步骤5、炒香之后放入小米辣
步骤6、加入生抽
步骤7、加入葡萄酒醋
步骤8、炒好之后，放入碗里备用
步骤9、无油烟烧烤炉的接油盘放入清水
步骤10、把香菇放烤盘上
步骤11、开启机器，大概5分钟
步骤12、香菇水分蒸发，关闭烧烤炉
步骤13、把香菇填上蒜蓉酱
步骤14、继续烤3分钟就OK啦
三、烹饪技巧
第一次使用美的华凌无油烟烧烤炉，没有想到，真的一点油烟味都没有，太喜欢啦！我放的小米辣比较多，真的超辣，不能吃辣的小伙伴酌情少放点哈……