材料准备:
主料:三文鱼60g、面粉适量
辅料:葱末少许
制作步骤:
步骤1、▲将图片三文鱼放入清水中解冻3分钟。

步骤2、▲图片三文鱼用刀刮成肉泥。

步骤3、▲面粉铺在案板上,将鱼肉压扁,撒上一层面粉后用擀面杖敲成饼状。

步骤4、▲再次撒上面粉,将鱼面切成条状。

步骤5、▲起锅将水烧开,将鱼面放入锅中,撒入葱末。

步骤6、▲用筷子

主料:三文鱼60g、面粉适量
辅料:葱末少许
步骤1、▲将图片三文鱼放入清水中解冻3分钟。

步骤2、▲图片三文鱼用刀刮成肉泥。

步骤3、▲面粉铺在案板上,将鱼肉压扁,撒上一层面粉后用擀面杖敲成饼状。

步骤4、▲再次撒上面粉,将鱼面切成条状。

步骤5、▲起锅将水烧开,将鱼面放入锅中,撒入葱末。

步骤6、▲用筷子
