一、材料准备
主料：a糖45克、植物油30克
辅料：牛奶140毫升、b全麦面粉20克、木薯淀粉130克、鸡蛋1个、黑芝麻10克
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、小火加热牛奶加入糖
步骤3、油拌匀
步骤4、糖化后
步骤5、加入全麦面粉拌匀
步骤6、至轻微浓稠如图、离火
步骤7、倒入木薯淀粉拌成团
步骤8、团
步骤9、蛋液分三次加入
步骤10、每次都等蛋液吸收后倒入下一波
步骤11、捞起面糊滴落呈倒三角状即可，蛋液不需要用完
步骤12、加入芝麻拌匀装入裱花袋
步骤13、挤20个小山丘
步骤14、200度25-30分钟即可
步骤15、1
步骤16、2
