五分钟搞定哦~
材料准备:
主料:鲜虾5只、青菜一小把
辅料:面条100g、鸡蛋1个、白胡椒少量、盐少量
制作步骤:
步骤1、锅里放约一大汤碗的水,烧开
步骤2、烧水的这几分钟洗菜,想吃多少洗多少。
步骤3、虾我是提前把头掰掉去虾线洗好的,分好分量冻在冰箱里。大家也可以像我这样,随取随用,水开后直接扔进去就行,无需解冻。
步骤4、水开后把虾扔进去,打入一个鸡蛋,用筷子打散。撒一点白胡椒去腥。
步骤5、一分钟后放入一块面饼,继续煮一分钟。
步骤6、加入洗好的青菜,继续煮半分钟。
步骤7、OK啦,撒一些盐调味即可。
步骤8、热汤鲜美,蔬菜清脆。很适合慵懒的中午做的快手午餐,或者加班后给自己的快速补给呀!~