材料准备:
主料:面条200克、香菇3朵
辅料:肉末100克、蒜末1茶匙、酱油2汤匙、老抽1汤匙、水淀粉1小碗、盐少许
制作步骤:
步骤1、香菇提前泡发切丁
步骤2、水开加入面条煮熟捞出备用
步骤3、锅里加入适量的油
步骤4、加入蒜末
步骤5、加入肉末翻炒
步骤6、加入香菇丁
步骤7、加入水淀粉盐酱油和老抽调味
步骤8、煮至粘稠就ok啦
烹饪技巧:
香菇肉酱可以搭配米饭 面条
主料:面条200克、香菇3朵
辅料:肉末100克、蒜末1茶匙、酱油2汤匙、老抽1汤匙、水淀粉1小碗、盐少许
步骤1、香菇提前泡发切丁
步骤2、水开加入面条煮熟捞出备用
步骤3、锅里加入适量的油
步骤4、加入蒜末
步骤5、加入肉末翻炒
步骤6、加入香菇丁
步骤7、加入水淀粉盐酱油和老抽调味
步骤8、煮至粘稠就ok啦
香菇肉酱可以搭配米饭 面条