很简单的一款汤,在家轻松自制。因为是简易版的,我去掉了洋葱,直接加入淡奶油,口感香甜顺滑,在这个冷冷的冬天,来碗这样的浓汤,身心都暖和了呢!
材料准备:
主料:南瓜500克、牛奶200毫升
辅料:淡奶油20ml、白糖10克、黑胡椒适量
制作步骤:
步骤1、南瓜一块,最好用这种老南瓜,洗干净去皮。

步骤2、切块后上锅蒸熟。

步骤3、南瓜挺容易熟的,一般15-20分钟就好了。

步骤4、放入料理机,加入牛奶。

步骤5、打成细腻的糊糊。

步骤6、倒入锅中,小火煮,加入白糖搅拌。

步骤7、倒入安佳淡奶油煮到浓稠即可。

步骤8、倒入碗里用勺子抹平。

步骤9、滴几滴淡奶油装饰。

步骤10、撒适量黑胡椒粉,装饰一下即可。好喝又有颜值的南瓜奶油浓汤就做好啦!

烹饪技巧:
糖可以自己酌情增减。
