孩子放假在家，做些小零食吧，一口一个真好吃。
材料准备：
主料：鸡蛋2个、砂糖40g
辅料：低筋粉100g、泡发粉4克、玉米油60克、巧克力适量、糖珠适量
制作步骤：
步骤1、准备好所需要的食材，一一精准称重，
步骤2、鸡蛋加糖打发，
步骤3、打发到蛋液滴落下来久久不会消失，
步骤4、筛入低筋面粉拌匀，再加入玉米油拌匀，
步骤5、拌好的面糊装入裱花袋，模具刷油，
步骤6、挤入面糊，
步骤7、时间5分钟，甜甜圈做好了，
步骤8、巧克力隔水融化，甜甜圈沾上巧克力，
步骤9、再撒上糖珠装饰一下，
步骤10、晾干就可以密封保存了。
烹饪技巧：
1. 此配方为全蛋打发，所以不需要蛋白与蛋黄分离，但盛放蛋液的盆需要无水无油的干净盆，打发一定要到位。
2. 泡打粉一定要选择无铝泡打粉，有铝的对人体有害。
3. 甜甜圈烤盘要刷油防粘，玉米油就可以。