从小就特别爱吃鱼，尤其是刀鱼，无论香煎还是红烧我都超级爱吃！听说鲜到鲜得的海鱼品质很高，这次尝了刀鱼果然没让我失望，鱼肉肥美鲜嫩，可以用手撕下来吃一整片鱼肉，超级好吃！高营养，低脂肪，太适合我这样减肥的人了！
一、材料准备
主料：刀鱼500克、淀粉少许
辅料：盐少许、料酒1勺、五香粉少许
二、制作步骤
步骤1、鱼段长10cm，处理的非常干净
步骤2、简单处理一下表面
步骤3、切横纹，直接切就好，不需要斜切
步骤4、放入盐，五香粉，料酒腌制20分
步骤5、放入淀粉
步骤6、倒入油开始煎
步骤7、成品
步骤8、忍不住了，香酥的很
