小炒香干

10分钟快手菜系列

一、材料准备

主料：香干8块、青椒3个

辅料：榨菜半包、葱白适量、盐生抽白糖适量

二、制作步骤

步骤1、香干和青椒切细条，葱白切末备用

步骤2、锅内放入油加热后放入香干煸炒一下，炒至本来白色的切面微黄，这样吃起来带点脆脆口感，颜色如图后加入葱白末炒出香味后加入青椒丝煸炒，加入少许盐，生抽和白糖，我买的香干带有咸味，榨菜也自带咸鲜味，所以调味料只需要一点点就可以，调味后放入榨菜翻炒均匀

步骤3、很简单的食材加一起就是一道美味佳肴，小伙伴们一起来发现美味吧