材料准备：
主料：土豆6个、红薯粉500
辅料：
制作步骤：
步骤1、超市买来的土豆把泥巴洗干净
步骤2、放在高压锅里面压！压熟就行！着急的话也可以去皮切成片放在锅里面蒸！熟了以后拿出来去皮
步骤3、然后把它弄碎！能弄多碎！我这个是因为太烫太急没怎么弄好
步骤4、弄好后放红薯粉！我这边是因为太着急了然后没有弄的太碎就放红薯粉了，后期费了不少事
步骤5、然后和面！切记一定要带手套不然真的烫手！而且还沾手！和到里面没有白面疙瘩
步骤6、弄好后，大概是这样！这个里面是因为土豆没有弄好，本来是不应该有这些小点点的，是我没做好！亲有空可以把它弄得好一点
步骤7、然后搓溜溜球一般，一个一个搓，搓好放在蒸笼上
步骤8、然后锅里倒水，上锅水开蒸十分钟
步骤9、蒸好后晒凉！凉了以后放在方便袋里面存着什么时候想吃就拿一点过来炒就行！千万不要在热的时候吃热的时候他没有什么弹性，凉了以后再烧它就是比较有弹力！非常的q弹当然如果牙口不好的人所以趁热的时候蘸酱吃，糯糯的挺好吃的
步骤10、放一个我炒好的
步骤11、咬一口的
烹饪技巧：
就是那个土豆一开始一定要弄得好 弄得越细越好 我弄的不算成功