健脾养胃红枣山药粥

2023-10-18 08:42:30

俗话说,胃病要“三分治七分养”,有好的方法才能养好胃,这两天感觉身体有些不适,用小米和山药红枣来熬一碗养胃粥,喝下去暖暖的,胃口也很舒服

材料准备:

主料:山药半根、金龙鱼爱心桃花小米100克

辅料:红枣6颗、枸杞适量、水适量

制作步骤:

步骤1、准备好食材

健脾养胃红枣山药粥

步骤2、倒出小米

健脾养胃红枣山药粥

步骤3、山药去皮洗净切块

健脾养胃红枣山药粥

步骤4、小米和山药洗净放入砂锅

健脾养胃红枣山药粥

步骤5、加入适量水

健脾养胃红枣山药粥

步骤6、开火,水开后转小火熬15分钟

健脾养胃红枣山药粥

步骤7、熬制山药软糯

健脾养胃红枣山药粥

步骤8、加入红枣再熬5分钟

健脾养胃红枣山药粥

步骤9、关火后端下放到桌上,加入枸杞

健脾养胃红枣山药粥

步骤10、盛入碗中

健脾养胃红枣山药粥

步骤11、趁热喝,红枣的甜味,小米和山药的清香,喝一碗暖暖的很贴心

健脾养胃红枣山药粥

烹饪技巧:

红枣不要过早放入,熬的时间长红枣会发酸

熬粥我一般是用砂锅熬,砂锅熬出的粥保温好而且米香味浓厚