蟹肉奶酪煎蛋

材料准备：

主料：鸡蛋3个、牛奶3汤匙

辅料：蟹肉150克、油盐黄油10克、小米辣2个、奶酪适量、植物油适量

制作步骤：

步骤1、准备材料

步骤2、碗中打入鸡蛋

步骤3、加入牛奶

步骤4、加入适量奶酪

步骤5、混合搅匀

步骤6、锅中倒入一点植物油

步骤7、倒入黄油

步骤8、将黄油炒化

步骤9、倒入打散的奶酪鸡蛋

步骤10、再倒入蟹肉

步骤11、搅匀，小火慢煎

步骤12、盖上锅盖焖上2分钟

步骤13、装盘出锅

步骤14、倒入盘中

步骤15、撒上小米辣即可