一、材料准备
主料：午餐肉两片、蘑菇一小把
辅料：油麦菜一小把、黄瓜一段、自制拌豆皮适量，教程看拌豆皮、白芝麻一勺、蜂蜜一勺、生抽一勺、香油半勺、雪碧一勺、韩式辣酱两勺、鸡蛋1个、米饭一大碗、牛奶一勺、辣椒粉一勺
二、制作步骤
步骤1、黄瓜洗净切丝，将青菜和蘑菇用水煮熟配置拌饭酱：韩式辣酱两勺，生抽一勺，雪碧一勺，牛奶一勺，蜂蜜一勺，辣椒面一勺，香油半勺，白芝麻一勺搅拌均匀
步骤2、午餐肉切片后再切成小条，热锅下油煎，再煎个溏心荷包蛋
步骤3、米饭用不粘锅加热至出现锅巴，盛在碗中
步骤4、放入碗中，将配菜和肉放在翻上天，淋上拌饭酱，盖上荷包蛋即可
