新年一起做多色年糕

自从自已做年糕， 儿子都不喜欢买年糕 煎着也好吃，炒也好吃 可以有很多种样子

材料准备：

主料：大米粉120克、糯米粉60克

辅料：温水125克、玉米淀粉10g

制作步骤：

步骤1、备好粉，

步骤2、备好米粉

步骤3、用搓衣服的样子，搓面团，可以搓5公钟这样，更有韧性

步骤4、搓成长条

步骤5、用擀面杖压一压

步骤6、切成适合的长度，放蒸盘

步骤7、可以用果疏粉揉成各种

步骤8、压成面皮

步骤9、叠一起，切条

步骤10、也可以用模具压成可爱的样子

步骤11、入蒸箱，110度，蒸8分钟

步骤12、取出待凉，装保鲜袋

步骤13、煎着更好吃

步骤14、可以炒，好吃，很有韧性。