这道充满了肉肉香气的午餐肉㊙一定会俘获你爱吃肉肉的心的！
一、材料准备
主料：牛肉馅200克、鸡胸肉1块
辅料：面粉35克、木薯淀粉35克、鸡蛋1个、饮用水150克、生抽2勺、蚝油2勺、香油1勺、蒜粉8克、糖3克、食盐5克、甜椒粉3克、五香粉1克
二、制作步骤
步骤1、鸡胸肉切小块，放入料理机打碎！
步骤2、面粉和木薯淀粉加入鸡蛋和水混合均匀！
步骤3、把肉馅放入面糊中搅打均匀！
步骤4、一定要搅打上劲，搅打到肉馅有纤维一样的白丝最好！
步骤5、生抽，蚝油，香油，甜椒粉，大蒜粉，食盐，五香粉，糖，加入其中，再次混合均匀！
步骤6、把搅打好的肉馅导入涂抹了一层薄油的容器内！
步骤7、表面覆盖锡箔纸！
步骤8、蒸制40～45分钟，完全成熟就可以取出了！
步骤9、取出可以放凉脱模，切成自己喜欢的形状！
步骤10、喜欢吃微脆口感可以直接用油煎制！
三、烹饪技巧
㊙鸡胸肉因为偏瘦所以不会很香，还会有点渣，加入牛肉馅可以把两者口感进行综合，吃起来会更加鲜美！
㊙再加上自己制作的干净卫生，还没有添加剂，所以更是棒棒哒！