每天换着花样煮面，是永远也吃不腻的！不但省事省钱又省力！最重要的家人都爱吃金龙鱼家的所有品种的面条，一餐下来几元钱就能搞掂，不但能吃好吃饱，还营养美味哟！
一、材料准备
主料：金龙鱼鲜蛋和面100克（2人份）、鸡蛋2个
辅料：火腿肠1根、青菜1颗、小葱3根、老抽少量、生抽少量、盐适量、猪油/香油一小勺
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、火腿肠斜切段，再对半切拼成心形，火腿肠两头顶端较圆润，拼成的心形很形象，中间的火腿段两头是尖角的，则需要修剪下
步骤3、平底不粘锅倒入适量金龙鱼外婆香小榨菜籽油，烧热后放入心形模具，再磕入鸡蛋，等底部凝固呈金黄色后脱模，喜欢吃熟透的鸡蛋就翻面转小火再次煎制底部金黄
步骤4、另取雪平锅倒入适量清水，大火烧开
步骤5、放入面条，用筷子轻轻划散
步骤6、等锅内再次沸腾后依次放入食盐、老抽、生抽
步骤7、再放入一小勺猪油，吃不惯的可以放色拉油或香油。猪油的放入使得面条更加柔软鲜香
步骤8、再放入煎好的鸡蛋，转小火焖三四分钟左右。
步骤9、再放入青菜烫熟
步骤10、最后撒上葱花，摆上火腿肠就完工啦！
步骤11、一碗有爱的面条你们爱吗？！
三、烹饪技巧
1:面条放入锅内要用筷子划散，以免面条沾一起难熟透
2:鸡蛋同面焖煮几分钟，鸡蛋的鲜味会透出，融入到面条中，味道更加鲜美
3:面条本身加有鸡蛋，已经够鲜了，不需要再加味精啥的