化痰止咳润肺。
一、材料准备
主料:金桔1000克、新鲜柠檬2个
辅料:黄冰糖500克、清水少量、川贝20克
二、制作步骤
步骤1、金桔清洗干净
步骤2、拿盐搓洗一次,放30分钟,然后洗干净。
步骤3、切片,放冰糖搅拌均匀,静置一夜,然后放砂锅或者不粘锅里面熬,把水分熬干变粘稠。
步骤4、装瓶,可以直接吃,也可以泡水喝。
三、烹饪技巧
好吃
化痰止咳润肺。
主料:金桔1000克、新鲜柠檬2个
辅料:黄冰糖500克、清水少量、川贝20克
步骤1、金桔清洗干净
步骤2、拿盐搓洗一次,放30分钟,然后洗干净。
步骤3、切片,放冰糖搅拌均匀,静置一夜,然后放砂锅或者不粘锅里面熬,把水分熬干变粘稠。
步骤4、装瓶,可以直接吃,也可以泡水喝。
好吃