材料准备：
主料：纯牛奶215g、玉米淀粉20g
辅料：白砂糖20g、椰蓉适量
制作步骤：
步骤1、准备所有材料。
步骤2、准备一个底部是方形的烤盘，底部铺满椰蓉。没有烤盘的，可以是保鲜盒之类的模具。
步骤3、将牛奶、玉米淀粉、糖一起混合搅拌均匀。
步骤4、倒入锅中（不粘锅或奶锅都可以）开小火加热并搅拌。
步骤5、一定要不停搅拌，以免糊底，这个状态是开始凝固了。
步骤6、搅拌也有阻力了，越来越浓稠。
步骤7、直到成糊状即可，关火出锅。
步骤8、倒入容器中，尽量抹平。
步骤9、我做的份量有点少，容器也有点大。上面再铺一层椰蓉。用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏2个小时冷却成型。
步骤10、冷却后倒扣出膜，在案板上切成小块（太薄切得不好看！偷吃了……）
步骤11、全部裹上椰蓉就可以了。
步骤12、牛奶小方就做好了。整理摆拍一下，就可以开吃了。
步骤13、手感软软弹弹，口感超Q弹的，不一会就只剩下几小块了，一个人的份量。
烹饪技巧：
一定要小火，不停的搅拌，避免糊底了。
火候这些没什么技巧的要靠自己领悟。