材料准备:
主料:卷心菜(小)一颗、午餐肉150克
辅料:黄油10克、葱花若干、蒜7瓣、干辣椒(不辣)2个、生抽少于、盐少于
制作步骤:
步骤1、准备好干辣椒,葱,黄油,午餐肉,蒜末
步骤2、卷心菜洗净切块
步骤3、将黄油放入热锅中融化
步骤4、放入葱,蒜末,干辣椒掰碎放入
步骤5、翻炒出香味至蒜末有些发黄
步骤6、放入卷心菜,大火翻炒
步骤7、至卷心菜的水份有些析出
步骤8、倒入生抽少于,翻炒,加少于水,焖炒片刻
步骤9、放入午餐肉翻炒
步骤10、加入少于盐,翻炒就可以出锅了
步骤11、出锅
主料:卷心菜(小)一颗、午餐肉150克
辅料:黄油10克、葱花若干、蒜7瓣、干辣椒(不辣)2个、生抽少于、盐少于
步骤1、准备好干辣椒,葱,黄油,午餐肉,蒜末
步骤2、卷心菜洗净切块
步骤3、将黄油放入热锅中融化
步骤4、放入葱,蒜末,干辣椒掰碎放入
步骤5、翻炒出香味至蒜末有些发黄
步骤6、放入卷心菜,大火翻炒
步骤7、至卷心菜的水份有些析出
步骤8、倒入生抽少于,翻炒,加少于水,焖炒片刻
步骤9、放入午餐肉翻炒
步骤10、加入少于盐,翻炒就可以出锅了
步骤11、出锅