超级开胃的下饭小菜，少油健康，一旦吃起来绝对是停不下来的节奏做法也超级简单。冰冰爽爽，酸，甜，鲜，咸，北极虾虾肉饱满弹牙
一、材料准备
主料：熟冻加拿大北极虾250克、青柠檬1个
辅料：紫皮洋葱半个、西柚果肉100克、香葱碎2勺、姜碎1勺、蒜碎1勺、小米辣2勺、生抽3勺、香醋1勺、蚝油1勺、香油1勺、盐1小勺、白糖1勺、熟芝麻粒1勺、鱼露3勺、矿泉水1大勺
二、制作步骤
步骤1、泰式柠香北极虾食材：熟北极虾、鱼露柠檬，洋葱，100克西柚，小米辣两勺，蒜末两勺，香葱两勺，姜，西柚小米辣1、柠檬切片，西柚撕成小朵，北极虾剥出虾仁2、姜切片，小米辣切圈，半颗柠檬切片，洋葱切丝，蒜切蒜米，香葱切末3、小锅做水，水开放入料酒，姜片，花椒，倒入北极虾虾仁4、虾仁下锅煮一会捞出过凉水，虾仁会更爽脆5、找一个大的容器，加入加入三勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，一勺香油，一勺盐，一勺糖，一勺芝麻，三勺鱼露，挤入半颗柠檬汁，倒入一杯矿泉水搅拌均匀，放入柠檬片，北极虾，洋葱拌匀6、放入保鲜袋或者保鲜盒冷藏两小时7、放入小盘中，随时可以吃
