制作过程很简单,只要准备好所有食材,倒入破壁机中,一键就搞定啦。口感细腻顺滑,当早餐非常合适。
一、材料准备
主料:小米20克、红小豆30克
辅料:白藜麦20克
二、制作步骤
步骤1、红豆倒入清水中,浸泡12小时。
步骤2、破壁机中倒入洗净的白藜麦,小米和红小豆。
步骤3、盖上盖子后,按“功能”键,选择“滋补糊”功能,按“容量”键,选择“600”毫升,按“启动/取消”键。
步骤4、破壁机工作28分钟。
步骤5、一款简单又滋补的藜麦糊就完成啦~秋天的早晨来上一杯,瞬间暖意来袭,换换里面的杂粮,每天一款换着喝,都不带重复的呢~
三、烹饪技巧
● 浸泡后的杂粮会吸饱水分,更容易煮软,口感更好。