材料准备:
主料:低筋面粉160克、泡打粉3克
辅料:可可粉20克、全蛋液25克、黄油40克、牛奶50克、Nusica榛子原味可可酱一大勺
制作步骤:
步骤1、低筋面粉、泡打粉、可可粉混合搅拌匀
步骤2、黄油切小块放进粉里、搓成小颗粒
步骤3、倒入全蛋液
步骤4、加入一大勺Nusica榛子原味可可酱增加风味
步骤5、轻轻拌两下,再分批次倒入牛奶,面粉能捏成团即可
步骤6、来回叠压的方式,面团擀成2.5cm厚,切成六块、表面刷蛋液
步骤7、放入预热好的烤箱190度20分钟
步骤8、完成
步骤9、成果