简简单单一道菜，非常下饭
材料准备：
主料：油豆腐若干、瘦肉半斤
辅料：韭菜若干、料酒适量、耗油适量、玉米淀粉适量、盐适量、花生油适量、糖、鸡精少量、酱油适量
制作步骤：
步骤1、准备好瘦肉，最好是有点肥肉口感没那么柴
步骤2、先把瘦肉搅碎一次先，第二次再放韭菜搅碎。然后放耗油、酱油、花生油、盐、料酒及玉米淀粉进行调味
步骤3、油豆腐开个口，越小越好
步骤4、把馅料塞进油豆腐里，塞得满满当当。然后放锅里蒸20分钟
步骤5、后面我们再准备，水、淀粉、酱油、耗油、糖、鸡精调个勾芡汁淋在食材上。完美收工
