第一次尝试美极的调料汁
材料准备:
主料:西兰花一颗、红彩椒一个
辅料:胡萝卜一小块、盐适量、食用油少许、生姜少许、蒜瓣少许、美极鸡粉少许、美极鲜味汁少许、玉米淀粉少许、香油几滴
制作步骤:
步骤1、准备食材西兰花,红萝卜,红彩椒,蒜,干辣椒,生姜
步骤2、西兰花淘米水中浸泡十分钟后清洗干净
步骤3、锅中烧水,水开后放几滴食用油和盐
步骤4、下入西兰花汆水
步骤5、汆水捞出后过凉控干水分
步骤6、起锅烧油放入红萝卜姜片蒜片干辣椒爆香
步骤7、放入西兰花和红椒翻炒
步骤8、调入盐,美极鲜味汁翻炒
步骤9、再加入水淀粉少许翻炒均匀
步骤10、放入蒜末
步骤11、放入少许美极鸡粉翻炒
步骤12、出锅前淋入几滴香油即可
步骤13、出锅了