这个配方是八寸（括号里是六寸）的，蛋白霜用糖量我减少了，不喜欢太甜的，喜欢的可以适当增加
材料准备：
主料：蛋糕糊：、鸡黄5个（3个）
辅料：低筋粉90克(50克)、纯牛奶50克（30克）、玉米油50克（30克）、细砂糖20克（15克）、蛋白霜：、蛋清5个（3个）、柠檬汁或白醋5滴（3滴）、细砂糖70克（30克）、盐2克（1克）
制作步骤：
步骤1、牛奶，玉米油，糖混合搅拌乳化
步骤2、低粉过筛加入搅拌
步骤3、加蛋黄继续搅拌
步骤4、拌好的蛋黄糊
步骤5、加少量蛋白霜切拌（用炒菜手法）就可以
步骤6、这个是全部拌好的蛋糕糊
步骤7、倒入模具震出气泡
步骤8、上下火160℃烤二十五到三十分出炉
步骤9、内部结构细腻，口感超好
