材料准备：
主料：A：主面团、金龙鱼高筋面粉350克
辅料：金龙鱼低筋面粉150克、冰水180克、韩式细砂糖75克、鲜鸡蛋一个约50克、纯牛奶50克、安佳黄油40克、耐高糖酵母6克、海盐5克、B；裹入黄油250克、C；馅料、草莓果茸50克、细砂糖45克、鲜蛋液20克、大杏仁粉80克、冻干蓝莓粉20克、冻干草莓粉20克、黄油10克、糖渍柠檬皮屑35克
制作步骤：
步骤1、准备所需要的食材。
步骤2、打蛋盆中加入低筋面粉。
步骤3、加入软化好的黄油。
步骤4、加入幼砂糖。
步骤5、加入全蛋液。
步骤6、用硅胶刮刀翻拌均匀无颗粒，把面团擀平，刨入半个柠檬皮屑。
步骤7、利用玻璃杯或圆形模具压模。
步骤8、摆放在烤盘上，放上切好的水果片。
步骤9、美的华凌kaoker1烤箱面板上旋钮设置时间20分钟，温度180度，开启预热，按压旋钮选择开始。
步骤10、当预热完成的提示声响起就可以把曲奇放进去啦！
步骤11、可以很放心的让宝宝们在烤箱前观察，他们开心极了！
步骤12、最后出炉撒上糖粉做装饰就可以啦～
步骤13、优雅又美丽的香柠莓莓曲奇有没有惊艳到你呢！
烹饪技巧：
这里我用到的是美的华凌kaoker1智能烤箱，既可以小程序智能远程操作，又可以像我这样在家的话直接控制面板利用旋钮操作也很方便，还能与孩子们有亲子互动，特别开心。
全蛋液需常温，柠檬片和草莓片切薄也没关系，尽量不要太厚，影响口感。